【热门】绿豆发芽观察日记
一天将要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，需要认真地为此写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编收集整理的绿豆发芽观察日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
绿豆发芽观察日记1
11月4日 星期三 阴
今天，我抓了一把绿豆，准备生豆芽。一粒粒小绿豆，翠绿翠绿的，像一颗颗绿宝石，偶尔夹杂着深褐色的绿豆，不过，所有的绿豆都好像穿着绿色的衣服，像石头一样坚硬。
我先把绿豆倒在白色瓷盆里，“叮咣叮咣”，它们用身体演奏了一首动人的乐曲。绿豆们挤在一起成为一个大家庭，再往里面倒一盆清水就等待奇迹的发生了。
晚上，绿豆们像吃了“增肥剂”一样，长胖了许多，有些绿豆壳上裂开了一条小缝，露出雪白的身体，像一个个咧开嘴巴、露出牙齿的小娃娃。它们好像在说：“我马上就可以长大了！”绿豆宝宝们还在努力呢！
11月5日 星期四 多云
今天，绿豆宝宝们又有了新的变化，豆子身体变成原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，像一个个“小和尚”一样。有的绿豆宝宝像戴着头盔正在骑摩托车的人，还有的绿豆宝宝屁股上微微翘起一个尖，这胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母“Q”啊！
下午，有一部分绿豆宝宝的皮已经全部脱掉了，露出了它雪白的身体，好像一位怀孕的母亲，小绿豆宝宝终于可以看见外面的世界了。
11月6日 星期五 晴
早上，我起来看望我的绿豆宝宝们。他们的芽有两厘米长了，稍慢的有一厘米左右，看上去就像小象的.鼻子。把盆摇一摇，再一看，绿豆宝宝们就像小蝌蚪一样在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶戴在头上的帽子，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
长出的豆芽细细的，而且千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的站得笔直，还有的手拉手，像小伙伴一样，真是有趣！换个角度看，它们一个个像张着嘴说：“我长大啦！”
啊，大自然中的生命真是奇妙，一盆硬邦邦的豆子竟然能发芽，真是太神奇了！
绿豆发芽观察日记2
小朋友们，你们都吃过绿豆芽吧？但是你们知道绿豆芽是怎么生长的吗？下面就让我带你们了解下绿豆芽的《发芽记》吧！（设问开头，引出下文。）
发现绿豆的大小跟大米差不多，但是它比大米圆，穿着绿色的衣服，摸上去硬硬的，豆子中间还有一条白线，看上去好像在冲着我微笑呢！接下来，该做实验了。（外形描写，过渡。）
首先，将一把绿豆放在碗里，再加入一些温水，刚好没过绿豆，准备观察绿豆发芽，向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，（描写过头，删去。）小绿豆像是冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠，我把碗放在窗台上，静静的等待！（为使文章段落格式清晰，下文要另起一段。）
第二天一起来，我就去看绿豆有没有变化？它们一个个都长胖了，跟黄豆一般大小，胖乎乎的，绿油油的精神抖擞，像一个个威武的士兵。中午放学回家，我一遛烟儿的奔向窗台，只见“绿豆士兵”的铠甲个个都炸开了，露出雪白的肚皮，裂口处出现了一个小尾巴，一毫米左右长，现在绿豆士兵变成了一个个胖乎乎的.蝌蚪，只是这蝌蚪我还是第一次见呢！晚上我走到窗台，只见绿豆士兵把整套军装脱下来了，而且白肚皮变得有点微黄裂缝也变大了，小尾巴长的有一厘米长了，在肚子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像个音符在唱着一曲欢乐的绿豆士兵胜利进行曲呢！
过了一段时间，我看到绿豆尾巴约长了两厘米长了，它伸出白白的长尾巴，芽变黄了，它们个个都像少女在表演，慢慢的只见一个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽，倒着看是个“丫”字（注意引号的用法。），横着看像个眼镜蛇，怎么看都像个有趣的东西，现在这些豆芽和菜市场上卖的一模一样的，只是有点小，可见小豆芽生长速度是那么快，这都长出了碧绿的小叶子了，真好看！看着眼前绿豆芽，我想生长过程是多么奇妙啊！我想只要我们仔细观察，就会有很多新的发现。（叙事完整，描写细腻，值得借鉴！）
小朋友们，怎么样？观察绿豆芽生长是不是很有趣呢？（反问结尾，耐人寻味。）
绿豆发芽观察日记3
临近暑假末，出去游玩一趟回来，才发现科学作业（观察日记）尚未完成，观察什么东西好呢？我有的伤脑。想起看过的科学新书，有让观察绿豆发芽的知识，于是赶紧让妈妈帮我买了些绿豆。你瞧下面绿豆的样子：一粒粒小小的，穿着绿衣裳（种皮），胸前一款长形的白扣（种脐），是不是很可爱呢？
我小心翼翼地把它们放在一个小碟子里放上水，可妈妈建议我最好在绿豆底下放张纸，这样可以有效保持水分。
早上，我一起床就跑去看昨晚浸泡在小碟子里的小绿豆，哇～，不得了啦……，小绿豆们都偷偷发芽了。一些小绿豆的种皮裂开了，裂缝里钻出了小胚芽，一些种皮自行脱落了，露出种皮下白白的子叶和胚芽，胚芽足有1—1.5厘米长，当然还有几颗顽固的依然紧紧裹着种皮。
为什么一夜的功夫，小绿豆就有这么多的变化呢？我上网查了查，原来植物的生长与温度、湿度、营养等息息相关。现在天气炎热，温度高，水分充足，使得绿豆一夜之间就长出了长长的胚芽。
今天是第三天了，早上我发现绿豆的的根须又长长了，大约有2厘米，有几颗开始长出嫩叶，没有被水浸泡住的豆豆，颜色发生明显的变化，变得粉紫红。我挑出几颗并把它们移植到花盆里，这样可以观察到土壤环境和水培环境下绿豆的成长有什么不同？
清晨的'阳光从窗口洒进我的房间，唤醒了我。我睡眼惺忪地起身去观察小豆苗，我看了看我的小豆苗，发现他们又长高了一大截，最长的豆苗已经有3～4厘米长了。但最长快的豆苗几乎半截都像染红色了，为什么会这样？我上网一查，才知道：原来绿豆见了光的部分会变红。变红了的豆苗，像死了一样，毫无生气，但并不会影响它的功能。豆苗们都长出了一对嫩黄的小叶子，因为光合作用的原因，有些已经变绿了，有些豆瓣变绿了；
再看看种在花盆里的豆苗，正一点点地破土而出，花盆里的豆苗还是没有水里的豆苗生长的快，但花盆里的豆苗显得更强壮，也更有生命力些。
晚上，回到家看到桌子上突然又急速长高了的小豆芽，我和妈妈都惊呆了。
绿豆发芽观察日记4
6月14日 星期五 阴
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。
6月15日 星期六 晴
今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的'绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗怎么没有啊"奶奶说："怎么会没有变化呢你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀"我问，"是因为吸了水吗""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
绿豆发芽观察日记5
xx年10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
xx年10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
xx年10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
xx年10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
xx年10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的'豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
xx年10月7日晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
绿豆发芽观察日记6
回想起那次泡豆芽，我现在还觉得有些可惜和兴奋呢！
第一次生绿豆芽失败
一天，老师给我们布置了一项作业：自己动手生绿豆芽。
一回家，我就飞快的跑到厨房，拿起一把绿豆，使劲儿的捏一捏，啊！这绿豆真是硬的像石头啊！我按照老师教我们的.方法，把“石头”放进装有水的玻璃杯里，恨不得拿一根魔法棒直接把它变成豆芽。
第二天，我一起床就迫不及待地跑去看豆芽。小小的豆芽都像吃了“增肥剂”一样胖胖的，而且有一些地方变白了。我激动地告诉了妈妈。妈妈说：“绿豆有一些地方变白了，就说明它要长芽了。再等几天吧。”我笑得合不拢嘴，开心跳走了。
第三天，绿豆发芽了，瞧，它们是多么像英文字母“Q”啊。妈妈说：“几天后它就变成豆芽了。”我呀，那时真是无法用笔墨形容出来的兴奋啊。
又等了好几天，它们竟然还是“Q”！妈妈惋惜地说：“宝贝，为了让你快点发出豆芽，我特意在网上查了查：原来，泡绿豆时不能把它一直泡着，第一天泡一会儿，然后不能让它缺少水分，但是不能把它泡在水里。这豆是长不成豆芽了。”我一听，失落极了。
晚上，妈妈把“Q”放进锅里，煮熟后喝了。我很伤心。
第二次生豆芽成功
妈妈安慰我说：“没事的，咱们重新泡一次不就得了？”说完，她拿出一个矿泉水瓶，在下面扎满了小孔，又把它放在一个盘子上，又拿了一把“石头”放进瓶子里说：“以后坚持每天给它浇水，从小孔里流出来的水流到盘子里，盘子里的水能保证让它有充足的水分，也不会让它被水泡着。”于是我又开心地手舞足蹈起来了。
四天后，绿豆精灵们都变成了小豆芽，但是大约才1厘米长呢。我开心地蹦蹦跳跳，期盼着能尽快吃到炒豆芽。妈妈好像看懂了我的心思，说：“明天给你炒小豆芽吃。”
第二天中午一放学，我一溜烟儿地就奔向妈妈。坐上电动车后，我问妈妈：“今天做炒豆芽了么？”“肯定做啦。要不你这个小馋猫就又该撅嘴啦！”……随着妈妈的一声“开饭喽！”我期盼已久的炒豆芽终于上餐桌啦！我拿起筷子便飞快地夹了一根豆芽塞进嘴里，“嗯！好吃！好吃！太好吃啦！”就这样，一盘炒豆芽就一扫而光。
自己做的东西就是好吃，而且是绿色食品，天然无污染，大家不妨试一下！
绿豆发芽观察日记7
10月10日星期六晴
今天，老师给我们布置了一项作业——观察一件事，并写日记。这时一个想法从我的脑海里冒出来，那就是——种豆芽！
一回到家，我快速地把作业写完，就开始做起种豆芽的准备工作。材料有：一个透明的盒子、水、一些绿豆、一张保鲜膜和一块海绵。我先把海绵放在透明的盒子里，并浇上水，直到海绵完全地吸透水为止。接着，我把绿豆均匀地铺在海绵上。最后用保鲜膜把盒子口封闭好，并用牙签在保鲜膜上扎出许多透气小孔。
我仔细地观察这些绿豆，他们摸起来硬硬的，碧绿碧绿的.颜色就像一颗颗绿色小珍珠。我小心地把盒子摆在阳台阳光最好的地方，希望豆芽能够快快地长起来。
10月11日星期天阴
今天我早早地起床，第一件事就是跑到阳台去看绿豆有没有什么变化。绿豆静静地躺在盒子里，我发现绿豆变大了好多，就像一个个胖娃娃，圆溜溜的，十分可爱。豆子摸起来也比之前软了不少，中间还出现了一条白线——估计它的果肉是白色的吧。我想想就很期待呢。
10月12日星期一小雨
早上，我又去拜访我的豆子朋友。今天我惊奇地发现，他们居然长出了“小尾巴”。“太棒了！”我高兴地叫道，我的努力没有白费。这些小绿豆已经脱掉了那些碧绿的大衣，露出了洁白的身体，我相信：它的尾巴一定会长得更长！
10月13日星期二晴
我像往常那样去看我的豆芽。“噢，小家伙们，你们的尾巴变长了！”我兴奋地说道。本来它们的尾巴不到1厘米，现在竟然已经长到4~5厘米了，希望你们早日长高……
10月14日星期三多云
今天上午我去拜访豆芽时，发现它们的尾巴又长了好长一段，我用尺子小心地量了一下，居然都快10厘米高了，洁白的小尾巴也变得更粗更壮了。奶奶说，这个规格的豆芽，已经达到食用的标准了。
下午，我把豆芽交给奶奶，奶奶把它们做成了一道美味——豆芽煎蛋！我夹了一口放进嘴里，蛋的焦香和豆芽的脆爽清甜完美融合，真是人间美味！
种植豆芽让我明白了一个道理：任何生物生长都需要经过时间的洗礼，即使像豆芽这么平常细小的东西，都需要悉心的管理和呵护。我们做事情也一样，需要持之以恒，才能成功！
绿豆发芽观察日记8
12月8日星期三晴
今天，放学时我和公公去市场买了六斤绿，我用其中一斤绿豆拿来泡，泡成豆芽来吃，那一定好吃极了！
我先往拿了一个透明杯子，向里面倒点水，（只要没过绿豆就行）看看有没有飘起来的绿豆，如有请将放到另一个杯子里单独处理，还有的绿豆是不能晒太阳的，应放在阴暗潮湿的地方，这样更利于遇到的发芽哦！也可以用袋子盖住绿豆杯子。小豆子，你可要快快成长为豆芽呀！
12月9日星期四晴
第二天一早，我就离开了温暖的被窝，跑去看我的绿豆。我发现大多小绿豆都胖了，高兴得手舞足蹈。我随手拿了一把尺子，给绿豆量了量，大部分绿豆比原来胖了1、2毫米，可还有一些没有变化，可能是营养不良吧？在出门前，我还不忘跟妈妈说了三遍一定不能让绿豆见到阳光。
下午放学我回到家的'第一件事就是看绿豆。我用我的“狗鼻子”闻了闻，咦？怎么有股臭味呢？不应该是豆香味吗？一查才知，原来呀！小绿豆该换水啦！我给绿豆换完水，默默地祈祷着：祝小绿豆们发芽顺利！
12月10日星期五晴
今天所有的小豆子，都脱去了自己外衣，长出了嫩黄的小芽。想到马上就可以品尝到美味的豆芽炒肉了，我心里感到一阵阵狂喜！从今天开始，我换水的次数变多了，从原来的每天一次到现在每天五次。我的努力并没有白费，从小豆芽冒起的嫩嫩白尖，逐渐成长为牙签般大小的根茎，泛着微微白绒般摸起来像柔软的云朵一样，让人十分讨喜。而且小豆芽的叶子也甘落后，贪婪地吸取着水中的养分。小叶子也慢慢的一分为二，像我们双手捧心的样子，为小根茎遮风挡雨，也像妈妈呵护着我，把我捧在手心般的模样呵护着小根茎。
往后，我会更加努力的去关注小豆芽的成长，也要像小豆芽一样褪去陈旧的外衣，做更杰出的自己！
绿豆发芽观察日记9
9月27日星期日睛心情很好
早晨我一睁开眼睛，我就跑到厨房去看我泡的豆芽了。我发现豆子的小芽已经差不多有三厘米长了，就像小蝌蚪一样。妈妈决定中午就吃炒豆芽了，妈妈在炒豆芽的时候，我的心里感到无比喜悦。等妈妈炒完豆芽，我和爸爸妈妈一起吃了，我觉得自己泡的豆芽比外面的好吃多了，感觉心里美滋滋的。豆芽真好吃，下回我要在泡一次！
国庆节到了，七天长假，妈妈给我布置了一个特别的作业，让我去观察绿豆发芽的情况。放学回家后，我迫不及待地找出一把绿豆，又找了一只玻璃杯，先用餐巾纸垫到杯底，然后再装入一点水，之后把绿豆均匀地撒下去，再把杯子放到阳台上，等着它发芽。
10月1日，一大早我就起床了，跑到阳台上观察绿豆，发现绿豆比一开始胖了，硬硬的壳变软了，有几粒绿豆有点裂开了，钻出了一点点芽，不仔细看都不会发现。下午我又去看，发现裂开的绿豆有很多了，而且钻出来的茎也长长了一点，绿豆的茎是黄白色的，可外面的壳却还是绿色的。
10月2日，吃完早饭，我又继续观察绿豆，发现绿豆的壳颜色变浅了，绿豆的茎比昨天长长了许多，有些绿豆的茎已经把壳全脱开了，我还发现长在瓶子边缘的绿豆的茎比较长，而中间的绿豆的茎就比较短了，这是为什么呢？我真期待绿豆下一次的变化。
10月3日，绿豆的茎已经长的非常长了，最长的已经有3厘米长了，真是让人吃惊！更奇怪的是绿豆的那些黄白色的'茎竟然开始微微发紫了，茎上顶着的壳也开始变得半绿半黑了。
10月4日，绿豆的头上的壳里长出了一个绿绿的小东西，我也不知道这是什么。绿豆壳基本都脱落了，绿豆茎也比昨天紫了，真是奇怪啊！
10月5日，我一起床就去看绿豆，绿豆茎上的绿色小东西已经长的很长了，我有机会看清楚它了，原来是绿豆芽！绿豆终于发芽了！我真是太高兴了。它是嫩绿的，不是深绿的，让人看上去很舒服。
哎呀！绿豆都伸到杯子外面去了，这是我10月6日去观察时发现的变化。最长的绿豆已经长到了7.8厘米高了，真是不可思议。好多绿豆的芽已经一分为二了，一左一右地长在茎上，这就是我观察到的绿豆发芽的情况。
绿豆发芽观察日记10
今天尧老师让我们发绿豆芽、黄豆芽，下午回家，我让爸爸去超市买绿豆来发绿豆芽。爸爸把绿豆买回来后，我看见绿豆圆滚滚的身子上穿着一件绿色的衣服，就像一位穿着绿色军装的军人，那样子看起来真酷。我想：明天它们的变化会是什么样呢？
10月1日星期五晴
今天早上起来，我迫不及待地去看游泳池里的绿豆宝宝，我揭开盖子，看见绿豆全部张开了大嘴巴，顽皮地吐出了小舌头，一夜之间从绿豆宝宝变成了绿豆芽。我把水全部倒了出来给它们冲了“澡”，然后盖上盖子，不知道明天它们会变成什么样子呢？
10月2日星期六阴
经过一夜之后，我又去看豆芽宝宝，有些豆芽宝宝把那身酷酷的军装脱掉了，有些还没有脱掉。脱掉军装的露出了白白的肚皮，它那舌头吐得更长了，就像吐舌头的小蛇。我又给它们冲了个“澡”，我给盆子盖上了盖子，我想：它们明天会变成什么样子呢？
10月3日星期天晴
早晨，我很早就起来了。我悄悄走向厨房去看在睡梦中做美梦的豆芽宝宝，我揭开盖子，看见豆芽宝宝的芽上长出了两瓣厚厚的花瓣，花瓣之间还长了一点点黄黄的.小芽舌头，像一条小蛇吐着小舌头，正顽皮地笑。它们在盆里你拥我挤的，我给它们洗了个“澡”，盖上盖子，等待明天绿豆宝宝的变化。
10月4日星期一阴
经过一夜的时间，豆芽宝宝的舌头长了，尾巴变长了，像“蛇宝宝”变成了“蛇妈妈”，盆里都快装不下了。这是我最后一次给它们冲澡了，因为明天我要把这群“蛇妈妈”变成一盘美餐了，我自己种的豆芽肯定很好吃。
10月5日星期二小雨
晚上，我把自己亲手发的豆芽变成了一道香喷喷的美食就是炒豆芽，你们知道这道菜是怎么做的吗？我来告诉你们吧。
先把豆芽洗干净，在锅中倒入油，把油烧熟，再加入蒜片，倒入豆芽，翻炒一会儿，就炒好了。把炒好的豆芽盛入盘中，端上桌，我尝了一口，那味道又香又好吃，我还吃了两碗饭呢。原来自己种的豆芽那么好吃啊。
绿豆发芽观察日记11
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。
做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。XX年11月14日星期六 晴今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗？怎么没有啊？"奶奶说："怎么会没有变化呢？你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢？""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀？"我问，"是因为吸了水吗？""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了？""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的`芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个？不要急，等发了第3个再叫我来看。"
于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
绿豆发芽观察日记12
9月28日星期二多云
今天早上，妈妈炝了个豆芽菜，真是美味，我好奇地问妈妈：“小豆芽是怎么生长的呀？”妈妈微笑着说：“等你放学，我们可以一起泡发一次豆芽，通过观察它的生长情况，你就会揭开它生长的小秘密。”
一放学，在妈妈的指导下，我开始跃跃欲试了。我先到厨房找到一个小盆，接着抓了一把豆子放进盆里面，需要把坏了的豆子挑拣出来扔掉，然后倒上水漫过豆子，最后盖上一层纱布。期待看到这些身穿绿衣裳，个头小小的它们慢慢的发生变化。
9月30日星期四晴
今天早晨一起床，我赶紧跑去看看前天泡发的小绿豆们怎么样了，我发现小绿豆们大部分已经脱掉了原来的绿衣裳，换上了嫩黄色的小马甲，希望小绿豆们能快快长大。
10月1日星期五晴
现在只要我一有空就会去盯着他们观察一小会儿，并且坚持每天给绿豆们换一次水。今天我发现绿豆宝宝们又长大了许多，有好多个小豆子的一侧长出了小嫩芽，像妞妞头上扎的小羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
10月4日星期一多云
就这样又过了几天，当我急匆匆地跑去看绿豆，发现小绿豆们开始争先恐后地探出头来打量着外面。小豆芽又长大了一些，它们白白嫩嫩的，千姿百态，有的向前伸着，像小象的鼻子，有的向下垂着，像小女孩扎的马尾辫，还有的笔直的立着，像个神气的小士兵。
10月6日星期三小雨
今天，我继续观察小豆芽，长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌“9”像豆芽能炒菜。小豆芽们有着旺盛的`生命力，我赶紧用尺子量了量，小豆芽竟然已经有将近三厘米长了。期待着我泡发的豆芽快快成熟，让它们也像菜市场的豆芽那样，可以做成美味的佳肴，统统进到我的肚子里来。
通过这次观察活动，我发现了小绿豆竟有这么神奇、巨大的变化，我以后还要多做这种植物生长的观察活动，探索它们更多的生长奥秘。
绿豆发芽观察日记13
10月12日星期二晴
今天下午，周老师给我们布置了一项观察绿豆发芽的作业。放学回到家，我就让妈妈帮忙准备了一袋绿豆。我先找来一个杯子，在里面倒了一点水，把那些身披“绿铠甲”的豆豆们一颗一颗放进装水的杯子里。它们好像跳水运动员一样，在半空中翻转着身体，最后落入水中，溅起一丝水花。绿豆落入水中后，立刻降到杯底肚子朝天，我仔细一看，发现在它们旁边有几片透明的薄膜，这可能就是绿豆最外面一层表皮了。我心中突然冒出了几个疑问，绿豆最外面的表皮是否和绿豆汤的颜色相关？绿豆穿这么硬的“铠甲”，怎么能长出豆芽呢？
10月14日星期四晴
这一天下午放学，我一回到家就开始观察起泡在水里的绿豆，惊奇的事情发生了。绿豆竟然都长出了一根黄色的小芽，还把身上的一半“绿铠甲”给脱掉了。我又拿起一颗没有泡水的绿豆，比较了一下，发现泡过水的绿豆比没有泡水的绿豆要大三倍左右。我立刻从手机上查找资料，发现是因为绿豆的细胞吸水后膨胀造成的。看到这，我才明白不是只有动物才有细胞的，植物也是有生长细胞的。
10月15日星期五小雨
今天是泡下绿豆的第三天，绿豆已经脱下了身上那些绿壳，我拿起绿壳捏了一下，绿壳已经变得软绵绵了。旁边的`绿豆们脱掉绿皮后变成了黄色的，很像我们在妈妈肚子里，只有几个月大的时候，身体勾着，肚脐眼上长出一条长长的脐带。我心想：为什么豆子身上也会长出一根“脐带”呢？原来它是绿豆芽！豆种子泡了水，吸收水份后，种子里有个很小的芽就会细胞分裂，使豆子几天就可长出芽了。
10月16日星期六小雨
我的绿豆不知道为什么发出了一股腐臭，这是怎么回事呢？于是，我上网查了一些资料，发现这些绿豆芽不是腐烂的，而是因为它的身体全部泡在水里，呼吸不到空气，根部泡烂了，所以就会有一股臭味，我希望我的绿豆能发芽成功。
绿豆发芽观察日记14
10月9日星期六阴
今天，老师给我们布置了一项作业：观察一种植物的生长过程，并把它记录下来。听完后，我兴冲冲地跑回家，让妈妈帮我找来一些绿豆。我先拿来一个大玻璃碗，然后在里面放几张纸巾，再往碗里面加些水，最后再把绿豆放在纸巾上面。我心想：小豆们，好好泡个冷水澡吧，期待你们几天后的变化。
10月10日星期日阴
今天，我早早起床，迫不及待跑进房间，去瞧瞧我的那些小绿豆们。哦，天呀！我惊讶地发现泡了一天澡的小绿豆们都膨胀起来了，它们已经是大绿豆了，有的裂开了一条大大的缝，绿豆的外皮都被撑破了。大部分豆子钻出了小嫩芽，芽是白色的，尖尖的，形状犹如羊角一般，非常可爱。整个房间也被绿豆的清香填满了。
10月11日星期一小雨
早上，我发现绿豆全部变成了白色，旁边还有一层绿油油的皮。原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮。此时，豆芽都已经长得白白胖胖的了，最长有一厘米，而且都弯曲了，碗里的水也变少了。
到了晚上八点，我还是放心不下那些大绿豆。于是，我又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗早上还比较短的豆芽都已经长到两厘米长了，摸起来像极了小宝宝的小肌肤，光滑光滑的，而且它直直地穿过豆子的外壳。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的毫不客气地缠在了别的豆子上。看，我们的小豆子们多调皮呀！
10月12日星期二大雨
今天，我发现很多豆芽的茎开始发青，豆子也开始变绿了，张开了小嘴巴，像一对小翅膀一样，可爱极了。这又是怎么回事呢？我问了问妈妈，妈妈让我自己上网查。我查了资料，才知道：豆子发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
到了晚上，我惊喜地发现豆芽长出了小草一样的`嫩叶，嫩嫩的芽叶，像一个初生的小生命，显得是那样骄傲，那样可爱！我心里美滋滋的。
通过这几天的培育，我认识到植物的生长是需要很多条件的，如水分、空气、阳光等等，才能茁壮成长。
绿豆发芽观察日记15
前几天，我在报纸上看到有了化学豆芽，所谓化学豆芽，就是在豆芽上放一些化学物品，豆芽就会变得又白又长又粗，不仅变得更重，还对人体有害。
第二天晚上，妈妈突发奇想，对我说：“我们来做一个小实验。”我着实地吃了一惊，一下子脱口而出：“什么实验？”妈妈却还在卖关子，就是不肯告诉我，我好不容易才打破砂锅问到底，妈妈才慢慢地回答：“报纸上说菜场里有化学豆芽，我们自己来做绿豆芽吧！”我听了这话，又惊又喜，惊的是妈妈这样的人竟然想到做豆芽，喜的是我好久没有吃豆芽菜了，这回要痛痛快快地吃一次。经过这一想，我口水都不禁流下了“三千尺”，恨不得马上就吃到豆芽菜，过了好久才回过神来。
吃好晚饭后，我刚想去做作业，猛然间想起还要做实验，就三步并作两步向厨房跑去。当我跑进厨房时，妈妈已经在那里准备好绿豆等我了。妈妈让我自己动手做，我就把一部分绿豆倒进了大碗里，又在里面盛满了水。有些绿豆立刻就浮了起来，剩下的'绿豆依旧沉在碗底，我觉得浮起来的绿豆稍微轻一点，沉在碗底的绿豆稍微重一点。第二天早上，妈妈把绿豆拿给我看时，我惊奇地发现，绿豆已经胀了起来，比原来大很多，壳裂开了一点，每颗绿豆的裂缝里都“伸”出了短短的又白又嫩的根。这时妈妈已经把水倒掉了，还告诉我如果不把水倒掉，根就要烂掉。第三天，妈妈让我把绿豆芽放进塑料瓶，我看到了绿豆芽又有了惊人的变化，看着又变长了的根和裂缝变大的绿豆，我感到无比的欣慰，心中有了成就感，觉得马上可以吃到豆芽菜了，我高兴万分，一蹦三尺高，这是我看着长大的绿豆芽，我相信它肯定会比我吃过的豆芽菜更好吃，更能回味无穷。
这真是一个意义非凡的小实验，让我知道了豆芽菜是怎么来的，使我印象深刻。
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